Le blog du Monoï de Tahiti
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Travail à la main dans les champs de Cannes à Sucre à Tahaa, broyage sur place pour préserver la fraîcheur et les arômes de la variété ancestrale Otaïti, agriculture et fermentation biologique, vésou envoyé en goélette dans l'alambic à colonne, vous saurez tout sur la production du 1er Rhum Blanc Agricole Mana'o Tahiti. Manao signifie en reo Tahiti "penser", "se souvenir", un nom qui résonne comme un bel hommage à cette variété de canne à sucre exceptionnelle Otaïti, qui retrouve enfin ses terres d'origine.