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Jarre de Fleur de Sel de Bora Bora Sea Salt Chili Piments de Tahiti 100g

100 g 1 Pot élégant en céramique avec sa Cuillère protégé dans un berlingot carton
24,90 €
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Description

La Boutique du Monoï a sélectionné pour vous ce Sel de Mer venu de Bora Bora, la Perle du Pacifique.

1 Jarre en céramique de Sel de Bora Bora par Bora Bora Sea Salt 100g (hauteur 8,5cm - diamètre 6cm) - poids total 295g).

Sel de Mer 100% naturel récolté à la main par une famille polynésienne sur le Motu Temahu de Bora Bora.

Aromatisation relevée aux petits piments de Tahiti appelés Oiseaux Piments Rouges !

Offrez ce Sel unique au Monde pour ses origines, sa pureté, et sa présentation élégante.

Découvrez toutes les jarres et coffret disponibles ICI

Parfum

Bora Bora Sea Salt Chili

Si vous cherchez un Cadeau de Tahiti unique et rare autour de la gastronomie de Tahiti, cette Jarre en céramique pourrait bien émerveiller votre destinataire autant par son élégance que par sa provenance. Cette Jarre contient la Fleur de Sel de Bora Bora avec une aromatisation exceptionnelle aux petits piments rouges de Tahiti, appelés également Piment Oiseau Rouge, afin de relever vos préparations culinaires, elle est accompagnée d'ailleurs d'une petite cuillère en céramique. Ce sel exceptionnel de Bora Bora Sea Salt, déjà apprécié sur les tables des grands hôtels de l’île, s'exporte désormais dans le monde. Une pincée de la Magie de Bora Bora ? Tama’a maita’i et bon voyage !

Composition

Sel de Mer 100% naturel issu de l'Océan Pacifique autour de Bora Bora, épicé de Piments Oiseaux Rouges de Tahiti.

  • Sel de mer : 95,3%
  • Sulfate : 2,33%
  • Magnésium : 0,71%
  • Calcium : 0,56%
  • Potassium : 0,42%

Sel certifié HACCP (Hasard Analysis Critical Control Point ), norme qui a pour objectif de protéger les consommateurs des éventuels dangers liés à la consommation de produits provenant du secteur agro-alimentaire.

Produit à Bora Bora Polynésie française.

Bora Bora Sea Salt n° Tahiti: B05012

Origine

Bora Bora Sea Salt

Bora Bora Sea Salt a été créée en 2014 par Fabienne Bratschi, originaire de Suisse, qui a vécu plusieurs années à Bora Bora. " Je suis tout de suite tombée amoureuse et ce paradis est devenu ma maison. Réunir la précision Suisse et l’exotisme Polynésien créent le mariage unique d’un Sel de Mer pour les gourmets, à l’apogée de la perfection". La production du Sel de Mer de Bora Bora est confiée à une famille polynésienne et les aromatisations sont réalisées sur place avec des produits locaux 100% naturels. "Ce Sel de Mer extraordinaire représente mon île natale. C'est le goût unique du soleil et de la mer de Bora Bora" déclare Antoine Terii Teioatua, le chef de production, né et vivant à Bora Bora. Bora Bora Sea Salt s'exporte désormais vers Europe.

Utilisation

Une pincée de la Magie de Bora Bora dans votre assiette ou celles de vos proches ?

Sel de mer de Bora Bora Chili aux petits piments de Tahiti Oiseaux Rouges: Ce sel rehausse vos plats et s'accorde avec les plats asiatiques, les viandes rouges évidemment, et les légumes. Il  ajoute une touche épicée à tous vos repas !

Fabrication

Sel de Bora Bora fabrication

Sur le motu Temahu (îlot), dans le lagon mythique de Bora Bora, à des milliers de kilomètres des tumultes de l'industrie et de la civilisation, Bora Bora réunit tous les éléments indispensables pour un Sel d'une grande qualité, riche en oligo-éléments. La pureté de l'océan autour de Bora Bora, la délicatesse du vent nécessaire et la douceur du soleil de Polynésie française sont les atouts de ce Sel de Mer récolté à la main par une famille polynésienne. Le Sel de Mer de Bora Bora est 100% naturel, même avec les ingrédients polynésiens qui le parfument. Il est régulièrement analysé, et dispose de la certification HACCP (Hazard analysis and critical control points), un système de gestion dans lequel on maîtrise la sécurité sanitaire des denrées alimentaires grâce à l’analyse et au contrôle des dangers biologiques, chimiques et physiques que ce soit dans la fabrication, la distribution et la consommation du produit fini.

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